什么是美食攝影？已回答

　　美食攝影是什么?這個(gè)問(wèn)題想必?zé)o需多說(shuō)，基本上拍攝美食的照片，都可以叫做美食攝影。

　　美食攝影是靜物攝影的一部分，靜物攝影就是以無(wú)生命的對(duì)象，人工自由組合而拍出來(lái)的照片。美食在入口之時(shí)，往往已經(jīng)失去生命的活性了。

　　所以，拍攝美食攝影，不需要特地跑到室外去，等待時(shí)機(jī)，進(jìn)行抓拍;也不用擔(dān)心光線(xiàn)的問(wèn)題。因?yàn)槊朗硵z影，往往使用的都是人造光源，室內(nèi)拍攝。當(dāng)然，如果你想室外拍攝，又有何不可呢?

　　所以，美食攝影的入門(mén)其實(shí)很簡(jiǎn)單，在家中，找出一個(gè)簡(jiǎn)單的場(chǎng)景，從一日三餐開(kāi)始拍攝，就可以了。

　　二、在室內(nèi)拍美食需要哪些拍攝道具

　　在室內(nèi)拍攝美食，除了美食本身，到底需要準(zhǔn)備哪些拍攝道具呢?

　　對(duì)于初初拍攝的新手來(lái)說(shuō)，直接承擔(dān)起一整套室內(nèi)攝影設(shè)備是不太現(xiàn)實(shí)的。

　　所以，你可以直接用室內(nèi)本來(lái)就有的燈或者日光燈為主要光源，再購(gòu)入兩盞輔燈進(jìn)行拍攝，或者直接以自然光作為主要光源，進(jìn)行拍攝即可。

　　其次，你需要準(zhǔn)備三腳架或者其他固定相機(jī)的設(shè)備，靜物攝影，快門(mén)速度往往不會(huì)調(diào)很高，所以此時(shí)相機(jī)的穩(wěn)定性非常重要 。

　　然后，準(zhǔn)備一個(gè)簡(jiǎn)潔適合的拍攝背景，幾個(gè)裝美食的杯碟即可?；旧蠝?zhǔn)備好這些，再加上一臺(tái)單反相機(jī)，你就可以愉快地進(jìn)行比較專(zhuān)業(yè)的美食攝影了。

　　三、美食攝影的分類(lèi)

　　美食攝影大概可以被分做兩類(lèi)，一類(lèi)是日常的美食攝影，一類(lèi)是商業(yè)美食攝影。

　　日常的美食攝影我們每天都在做，吃飯之前，拿起手機(jī)對(duì)著菜品拍拍拍，然后加個(gè)濾鏡，就是一張日常的美食攝影了。它的用途往往是記錄自己的生活或者是發(fā)在朋友圈或者微博，作為配圖。

　　拍攝日常美食攝影，實(shí)際上是比較隨意的一件事，拍攝者使用手機(jī)或者相機(jī)，順著當(dāng)前所在的光線(xiàn)和當(dāng)前的擺盤(pán)就可以拍出一張ok的照片。

　　而另外一種就是商業(yè)美食攝影了，它的拍攝場(chǎng)景也很廣泛，既可以拍攝成商業(yè)美食廣告，達(dá)到宣傳的目的，又可以是為商業(yè)雜志或者店鋪宣傳等商業(yè)用途，拍攝配圖。

　　菜單上的配圖就是一個(gè)比較常見(jiàn)的商業(yè)美食攝影了。

　　然是可以盈利的商業(yè)美食攝影，在拍攝道具和布光擺盤(pán)上面，自然要更復(fù)雜一些，這些我們?cè)谥髸?huì)慢慢講來(lái)。

　　四、商業(yè)美食攝影的拍攝步驟

　　①布置拍攝場(chǎng)景

　　拍攝美食攝影，不僅僅只是美食入鏡，它背后所在的環(huán)境在很多時(shí)候也同樣會(huì)出現(xiàn)在你的照片里。為了更好地烘托和表現(xiàn)美食的主體，美食攝影的背景要好好注意。

　　選擇一個(gè)比較簡(jiǎn)潔，不顯雜亂的背景即可。在此推薦初入門(mén)者選擇黑白或格紋的背景，實(shí)用且方便。而杯碟選擇不透明的深色或白色器具。(透明器具不太好拍)

　?、跍?zhǔn)備燈光

　　拍攝美食攝影，往往是在室內(nèi)，攝影師需要提前做好布光準(zhǔn)備，而即使是在室外，光線(xiàn)不足的情況下，攝影師也是需要準(zhǔn)備幾個(gè)輔燈，為食物進(jìn)行打光的。

　?、凼澄飻[盤(pán)

　　為了讓拍攝出來(lái)的照片更具有美感，攝影師在拍攝之前往往會(huì)將食物放在不同的容器中，并進(jìn)行擺盤(pán)裝點(diǎn)。值得注意的是，他們?cè)跀[盤(pán)時(shí)，同時(shí)也注意到了色彩搭配，讓食物與容器之間看起來(lái)更加和諧。

　?、芘臄z

　　一切準(zhǔn)備就緒，攝影師就開(kāi)始拍攝了。由于食物都是有保鮮期的，很多食物拍著拍著，看起來(lái)就沒(méi)有那么新鮮。此類(lèi)美食需要攝影師在其“顏值最高”的時(shí)候拍攝完畢。

　?、莺笃?/p>

　　做好美食后期，就可以出片了。

　　構(gòu) 圖

　　這里解說(shuō)下個(gè)人偏好的幾種構(gòu)圖方式。案例多選擇了俯拍視角，因?yàn)檫@個(gè)視角手機(jī)與專(zhuān)業(yè)相機(jī)在經(jīng)過(guò)后期處理以后的差距最小，也相對(duì)考驗(yàn)拍攝者凹造型能力。這也是為什么insta大神多用俯拍圖片。

　　a. 三角構(gòu)圖：畫(huà)面上選擇有主次之分的三個(gè)物體，擺放成三角關(guān)系。三角形是個(gè)十分穩(wěn)定卻又不會(huì)無(wú)聊的結(jié)構(gòu)。

本文關(guān)鍵詞：美食攝影